Persberichten

 

PERSBERICHT

VLAAMSE MOLENDAG

In het Europees Jaar van het Cultureel Erfgoed

ZONDAG 29 APRIL 2018

OUDE MOLENS ZIJN (WEER) HIP

Op zondag 29 april tussen 10 en 18 uur heten tal van vrijwillige molenaars jou in heel Vlaanderen graag welkom op hun molen.

Dit is een initiatief van het Molenforum Vlaanderen vzw.

Het aaibaarheidsgehalte van oude ambachten is de voorbije jaren gelukkig weer wat groter geworden. Ook dat van molenaar. De opgefriste relatie tussen water, wind en energie opent namelijk nog altijd appetijtelijke perspectieven. Kracht uit de natuur brengt tonnenzware molenstenen aan het draaien en doet heien ritmisch stampen. Die maken van onder meer tarwe, rogge en spelt het beste (biobak)meel ter wereld of halen voedzame olie uit kool- , raap- en lijnzaad of zelfs (wal)noten, sinds kort onder het goedkeurend oog van het Federaal Agentschap voor de Voedselveiligheid.

Steeds meer thuisbakkers kiezen daarom weer het pad naar de “oude” molen. Ook zij hebben ontdekt dat haast en spoed zeldener dan ooit goed zijn en dat de traagzaamheid van het productieproces in een historische molen en de prikkelbaarheid van de duim van de molenaar uiteindelijk het lekkerste brood en gebak op tafel toveren.

Een molen is bovendien een plek waar natuur en mens al tweeduizend jaar lang nukkig en nuttig op elkaar inspelen. Omdat molens al eeuwenlang afhankelijk zijn van het landschap eromheen, staan molenaars in de voorhoede bij de strijd om open kouters en schone beken.

Stap binnen in een watermolen die in onze contreien de industriële revolutie op gang trok en ooit hout zaagde, blaasbalgen aandreef, papier maakte… en zo de moeder van alle technieken werd. Of klim in een windmolen, die al helemaal het resultaat is van de spitsvondigheid van een Vlaamse timmerman uit de 12de eeuw.

Maak er een familieuitstap van!

Ook kinderen zullen grote ogen opzetten tussen de raderen, riemen, spillen en kammen van deze immense meccano of zich tussen touwen en balken in een heuse, schuddende boomhut wanen. Op de ene molen zullen ze zelf een zak in de kaar kunnen kieperen of een handvol graankorrels mogen malen op een handmolen, op de andere zullen ze naar het verhaaltje van het muisje in een meelzak willen luisteren of een molenpuzzel kunnen invullen.  Op een andere zolder en alleen voor grotemensenoren belichten we dan de ooit zo belangrijke maatschappelijke rol van de molenaar: als schakel tussen boer en bakker of brouwer, als vakman en weerprofeet en… dief en vrouwenverleider.

Hier en daar zal je zelfs op de rug van een ros een hele molen in beweging kunnen brengen.

Bij het afscheid zal de molena(a)r(in) jou beslist een schouderklopje geven, natuurlijk louter om het stof uit jouw jas te slaan, of jou de weg tonen naar een plek waar je het kan doorspoelen.